广州保洁公司:切菜板如何清洁?

发布时间：2022-01-19 15:54:05

　　切菜板不得放置在阳光直射的方向，以防止切菜板因过度干燥而开裂。在储存过程中，为防止因储存不当而导致开裂，切纸板不得长期浸泡在水中并暴露在阳光下。广州保洁公司聊聊切菜板清洁话题。

　　长时间放置在通风处并不容易。空气干燥后，应将其带回室内。使用后，也要用干净的抹布擦拭，然后用干抹布擦干并存放。

　　家庭清洁工告诉我们使用砧板时也要注意砧板的清洁：

　　1、生熟分离：由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，菜板将不可避免地受到污染。如果我们用这个砧板切熟食，它会污染熟食。你最好准备两块菜板。

　　2、坚持清洁：厨用板用完后，用硬板刷和清水冲洗干净，并用木屑将污垢冲走。如有鱼、肉等腥味，用洗米水或溶于盐的洗液清洗，然后用温水清洗。不要用沸水烫伤，因为肉中的蛋白质留在菜板上，受热会凝结，不易清洗。清洗后，站起来晾干。

　　使用一段时间后，可以用菜刀刮去或用木工刨刨去菜板上的木屑，彻底清除菜板上的污垢，使菜板平整，使用方便。砧板通常是木制的。由于木质砧板有接缝或虫洞，很容易滋生细菌，因此应清洗或用沸水浇灌，以保持砧板清洁。

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